在市場(chǎng)上我們都能看到各種琳瑯滿目的咖啡機(jī)品牌和種類。咖啡機(jī)的選購是一項(xiàng)技術(shù)活。所以在購買咖啡機(jī)之前一定要對(duì)這方面的知識(shí)多一些了解，這樣在購買的時(shí)候才不會(huì)出現(xiàn)迷茫。接下來，我們就一起來看看家用咖啡機(jī)哪種較好？家用咖啡機(jī)選購的小竅門都包括哪些？

家用咖啡機(jī)哪種較好？

1、選擇Espresso還是選擇Cappuccino，咖啡機(jī)可分為特濃（Espresso）和卡布奇諾（Cappuccino）兩大類。Espresso咖啡機(jī)是通過蒸汽的壓力使水穿過咖啡粉的一種快速的萃取方式，這種方式制作出的咖啡比較容易凸顯咖啡的酸度，咖啡因的含量也會(huì)比較低，味道非常濃郁，還會(huì)有一層咖啡“油脂”，是咖啡發(fā)燒友的愛。意大利特濃咖啡（Espresso）上，再加上一層厚厚的奶沫就變成了美味的卡布基諾咖啡（Cappuccino）。顯然，一杯高品質(zhì)的意大利特濃或卡布基諾咖啡的生成，咖啡機(jī)所起的作用是決定性的。

2、選擇全自動(dòng)還是選擇半自動(dòng)，半自動(dòng)咖啡機(jī)是傳統(tǒng)的咖啡機(jī)，它早誕生并流行于意大利，這可是咖啡玩家的。它的主要特點(diǎn)是機(jī)器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，工作可靠，維護(hù)保養(yǎng)也很容易。但這也意味著對(duì)操作者的要求更高，只有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)才能用這種機(jī)器做出高質(zhì)量的咖啡。但是因?yàn)榧矣每Х葯C(jī)是熱交換原理，它是無法提供足夠的水溫和蒸汽，所以與商用全自動(dòng)咖啡機(jī)相比還存在一定的差距。

3、全自動(dòng)咖啡機(jī)是人們將電子技術(shù)應(yīng)用到咖啡機(jī)上，實(shí)現(xiàn)了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘?jiān)柔勚瓶Х热^程的自動(dòng)控制，創(chuàng)造全自動(dòng)咖啡機(jī)。高品質(zhì)的全自動(dòng)咖啡機(jī)按照科學(xué)的數(shù)據(jù)和程序來釀制咖啡，而且都設(shè)有完善的保護(hù)系統(tǒng)，任何人只要按照正確的使用方法，便可以制作出風(fēng)格一致的高品質(zhì)意大利咖啡，仿佛相機(jī)中的傻瓜機(jī)型。但注意全自動(dòng)咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，需要良好保養(yǎng)，維護(hù)費(fèi)用也較高。而家用全自動(dòng)咖啡機(jī)又可以分為自動(dòng)打奶沫和手動(dòng)打奶沫兩種，自動(dòng)打奶沫價(jià)格貴，打出來的品質(zhì)差，所以不建議使用。

4、膠囊咖啡機(jī)是如今歐美家庭使用比較多的咖啡機(jī)。膠囊咖啡機(jī)是廠商先將咖啡粉裝入一個(gè)塑料膠囊內(nèi)，然后充入氮?dú)庖员ｕr，想喝咖啡時(shí)只要把膠囊裝入專用的機(jī)器里面，很快就能得到一杯香濃的咖啡。

5、美式咖啡機(jī)，又被稱為滴濾式咖啡機(jī)。這種咖啡機(jī)只需要幾百元錢，所以在市場(chǎng)上隨處都可以看到。因?yàn)槊朗娇Х葯C(jī)不帶研磨功能，所以還需要配置一臺(tái)磨豆機(jī)。

家用咖啡機(jī)選購的小竅門都包括哪些？

一：要看咖啡機(jī)制作出咖啡的口感

1、愛喝咖啡的朋友對(duì)咖啡的口感是很看重的，大部分人都認(rèn)為咖啡的濃度是由咖啡粉的質(zhì)量決定的，其實(shí)不是這個(gè)樣子，一些熱愛咖啡的朋友已經(jīng)做過實(shí)驗(yàn)，同樣的咖啡粉用不同的咖啡機(jī)來煮，煮出來的咖啡口感和濃度是完全不同的。

2、美式咖啡機(jī)適合煮美式咖啡，美式咖啡的口感清新，濃度偏淡，適合中度烘焙以下的咖啡，譬如美式特配咖啡豆，摩卡，哥倫比亞，巴西等等，如果您喜歡比較濃的咖啡，可在煮咖啡的時(shí)候，加上咖啡濾紙，可以部分彌補(bǔ)，或者建議選擇電摩卡壺；

二：選擇的咖啡機(jī)質(zhì)量要過硬

1、我們不得不承認(rèn)國(guó)內(nèi)小型家電的品質(zhì)確實(shí)是參差不齊，這其中也包含咖啡機(jī)，而且對(duì)咖啡機(jī)來說還是比較明顯的，所以朋友們?nèi)绻脒x購咖啡機(jī)好還是選擇那些的、具有一定實(shí)力的品牌，其品質(zhì)和售后都是很有保障的。

2、咖啡機(jī)初是源于國(guó)外，其技術(shù)已經(jīng)很成熟了，所以的咖啡機(jī)幾乎都是國(guó)外的品牌。但是隨著國(guó)內(nèi)咖啡機(jī)使用者日益增多，我們的技術(shù)也在日益進(jìn)步，相信終有一天會(huì)與國(guó)外的品牌一較高下。

通過上面文章的介紹，大家對(duì)于家用咖啡機(jī)哪種較好？家用咖啡機(jī)選購的小竅門都包括哪些？應(yīng)該是有所了解了吧。家用咖啡機(jī)的種類是非常多，不同的消費(fèi)者適合的種類是不一樣的，大家可以根據(jù)自己的需求以及喜好來選擇合適的咖啡機(jī)。上面給大家推薦的咖啡機(jī)選購小竅門也是非常的實(shí)用，大家可以放心的選購。