一、繪制櫥柜結構圖，包括地面圖和墻面圖并標上各個障礙物。
二、根據廚房的墻壁長度尺寸，畫出櫥柜的位置，測出該墻面的長度尺寸。
三、測量廚房高度
測量廚房高度的時候，要根據廚柜的位置，測量吊頂到地面的距離，要盡量多測量幾個點，算出高度的平均值。
四、測量轉角處的角度。
五、測量廚房的主要障礙物。
1、柱子：測量柱子的邊長、角度等。
2、進水口：從所在墻面測量其短和遠的離墻距，從地面垂直測量其離地低和高的距離。
3、出水口：從所在墻面測量其短和遠的離墻距，從地面垂直測量其離地低和高的距離。
4、出煙口：從地面水平線測量離地低和高的距離，測量其與相鄰墻壁的短和大的距離。
5、煤氣管：離側墻的短和大距離及離所在墻的大距離。
6、水表：離側墻的短和大距離，離所在墻的大距離，水閥的旋轉方向和上下活動的空間。
7、煤氣表/熱水器：從地面垂直測量其離地低和高的距離，從一側墻面測量其短和遠距離。
8、插座和電源線：從地面垂直測量其離地低和高的距離，從相臨任意側墻測量其短和遠距離。
9、地臺：從地面垂直測量其離地低和高的距離，從相鄰墻測量其窄和寬尺寸。
10、窗臺：從相臨側墻測量其距離少尺寸，從地面垂直測量其離地低和高的距離。
